Ресторан Graine de Moutarde

Про послугу

У самому серці бурхливої та живої столиці відкриває свої двері ресторан авторської французької кухні Graine de Moutarde - Зерно Гірчиці. З перших миттєвостей вас огортає тепло стін, пофарбованих у колір діжонської гірчиці, м'яке світло затишних торшерів і блиск безлічі келихів.

Унікальний інтер'єр закладу був створений відомим французьким архітектором Крістофом Бакманом, який надихнувся самою ідеєю зернятка гірчиці. При вході вас зустрічає справжній млин, дерев'яна колона XVII століття, вази ручної роботи, оригінальний гардероб у формі винної діжки і плафони з кольорового скла - все це слугує вишуканим тлом для гастрономічних шедеврів, які приготував для вас наш шеф-кухар і його команда.

Затишна літня тераса з панорамними вікнами і широким асортиментом французьких та італійських вин. Особливу увагу привертає колекція гірчиці Haute Couture, виготовлена у Франції за індивідуальним замовленням для ресторану Graine de Moutarde. У меню представлено вісім унікальних видів гірчиці, включно з варіантами з естрагоном, томатами і базиліком, з морською сіллю і білим вином, які подають до м'ясних і пташиних страв. Гурмани також можуть придбати кілька баночок гірчиці для себе. У ресторані є кам'яна винна кімната в замковому стилі й окрема зала для приватних обідів і вечерь, оснащена мультимедійним проєктором і 3D екраном, що дає змогу нашим гостям проводити презентації та ділові зустрічі.